【その他の肉類】

和牛・地鶏以外にも黒豚・馬肉・羊肉、
流通量の少ないダチョウ肉・鴨肉・キジ肉
産地消費がほとんどの猪肉・鹿肉・熊肉・
トナカイ肉・エゾシカ肉などがあります。

猪（イノシシ）は、昔から日本に生息する動物で
現在でも各地の山に生息しています。そのため、
比較的各地で食べることが出来ます。