（愛媛県） 媛っこ地鶏
（松山市）
三津浜焼き・ 甘とろ豚
（松前町） 甘とろ豚
（八幡浜市）
八幡浜ちゃんぽん
（宇和島市） 宇和島鯛めし
（愛南町） 伊予の媛貴海・ びやびやガツオ
（今治市）
今治焼豚玉子飯・
あこう・ 鯛・
今治ラーメン・
伯方の塩ラーメン・
いぎす豆腐・ せんざんき
メモ
| 媛っこ地鶏 | 愛媛県 | ●えひめ愛フード推進機構：媛っこ地鶏を食べることが出来るお店の情報があります。 |
| 甘とろ豚 | 松山市・松前町 | ●甘とろ豚：甘とろ豚を食べることが出来るお店の情報があります。 |
| 今治焼豚玉子飯 | 今治市 | ●今治焼豚玉子飯世界普及委員会：今治焼豚玉子飯を食べることが出来るお店の情報があります。 |
| あこう | 今治市 | ●今治味紀行：郷土料理（鯛めし、鯛の浜焼き、せんざんき、いぎす豆腐、アコウの煮付けなど）を食べることが出来るお店の情報があります。アコウは、キジハタという魚です。 |
| 伊予の媛貴海 | 愛南町 | ●愛媛県観光物産協会：伊予の媛貴海を食べることが出来るお店の情報があります。天然漁獲量が少ない魚スマで、養殖に成功したのが「伊予の媛貴海」です。 |
| びやびやガツオ | 愛南町 | ●愛媛県観光物産協会：びやびやガツオを食べることが出来るお店の情報があります。 |
| 鯛 | 今治市 | ●今治郷土料理普及協議会：鯛料理（鯛めし、鯛のあら炊き、鯛の骨蒸し、鯛のお刺身など）を食べることが出来るお店の情報があります。 |
| 宇和島鯛めし | 宇和島市 | ●宇和島鯛めし協同組合：宇和島鯛めしを食べることが出来るお店の情報があります。 |
| 今治ラーメン | 今治市 | ●今治ラーメン：今治ラーメンを食べることが出来るお店の情報があります。 |
| 伯方の塩ラーメン | 今治市 | ●愛媛県観光物産協会：伯方の塩ラーメンを食べることが出来るお店の情報があります。 |
| 八幡浜ちゃんぽん | 八幡浜市 | ●愛媛県観光物産協会：八幡浜ちゃんぽんを食べることが出来るお店の情報があります。 |
| 三津浜焼き | 松山市 | ●三津浜焼き推進プロジェクト：三津浜焼きを食べることが出来るお店の情報があります。 |
| いぎす豆腐 | 今治市 | ●今治味紀行：郷土料理（鯛めし、鯛の浜焼き、せんざんき、いぎす豆腐、アコウの煮付けなど）を食べることが出来るお店の情報があります。 |
| せんざんき | 今治市 | ●今治味紀行：郷土料理（鯛めし、鯛の浜焼き、せんざんき、いぎす豆腐、アコウの煮付けなど）を食べることが出来るお店の情報があります。 |