(宇都宮市)
宇都宮牛
鮎のくされずし
宇都宮餃子
(鹿沼市)かぬま牛
(佐野市)佐野ラーメン
那須和牛
(那珂川町)温泉とらふぐ
(さくら市)氏家うどん
(小山市)
小山うどん
メモ
果物 | いちご | 栃木県はイチゴの生産量が全国一位です。とちおとめ、女峰は栃木県開発品種です。<いちご王国とちぎ> | |
果物 | にっこり(梨) | 栃木県が開発した品種で、1kgにもなる大型の梨です。日持ちがよく、2ヶ月間保存できます。 | |
魚介類 | 温泉とらふぐ | 那珂川町 | 温泉を利用して養殖しているトラフグです。<那珂川町役場><夢創造> |
魚介類 | 鮎 | 鬼怒川・那珂川などで鮎が獲れます。<黒羽観光やな><那須烏山市役所><那須観光やな> | |
魚介類 | ヤシオマス | 栃木県で品種改良されたニジマスです。<栃木県養殖漁業協同組合> | |
魚介類 | ニッコウイワナ | <栃木県養殖漁業協同組合> | |
肉類 | 那須和牛 | 大田原市・那須塩原市・那須町 | <那須野農業協同組合> |
肉類 | 宇都宮牛 | 宇都宮市 | <宇都宮牛協会> |
肉類 | かぬま牛 | 鹿沼市 | <鹿沼市役所> |
料理 | 宇都宮餃子 | 宇都宮市 | 宇都宮は餃子店が軒を並べる餃子の町。<宇都宮餃子会> |
料理 | 鮎のくされずし | 宇都宮市 | 鮎を使った発酵寿司。<宇都宮市役所> |
麺類 | 蕎麦 | 栃木は全国有数の蕎麦の産地です。日光市、鹿沼市、那珂川町など。<日光手打ちそばの会><鹿沼そば振興会><粟野商工会><那珂川町役場> | |
麺類 | 佐野ラーメン | 佐野市 | 200軒のラーメン店が競うラーメンの町。青竹打ちの麺が特徴。<佐野らーめん会> |
麺類 | 小山うどん | 小山市 | 小山市は小麦の産地で、その小麦を使ってうどんを作っています。<開運小山うどん会> |
麺類 | 氏家うどん | さくら市 | さくら市氏家地区は小麦の産地で、その小麦を使ってうどんを作っています。<氏家商工会> |