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滋賀県

滋賀県の食べ物









(高島市)アドベリー



琵琶湖産鮎
湖魚料理







(守山市)モリヤマメロン


(草津市)草津メロン


(長浜市)
ビワマス













(東近江市)
あいとう温室メロン
政所茶


(日野町)日野菜




(甲賀市)
朝宮茶・土山茶
メモ
果物あいとう温室メロン東近江市上岸本温室組合
果物モリヤマメロン守山市JAおうみ冨士 モリヤマメロン部会
果物草津メロン草津市草津市役所
果物アドベリー高島市キイチゴの一種。<アドベリー生産協議会
お茶朝宮茶甲賀市びわこビジターズビューロー
お茶政所茶東近江市政所茶生産振興会><政所茶
お茶土山茶甲賀市土山学区自治振興会

魚介類琵琶湖産鮎滋賀県庁
魚介類湖魚琵琶湖で鮒や小鮎などが獲れ、珍しい湖魚料理が食べられます。<滋賀県庁><滋賀のおいしいコレクション(滋賀県庁)
魚介類ビワマス長浜市琵琶湖の北部に棲息する淡水魚です。<ビワマスを愉しむ with 長浜(長浜市役所)

肉類近江牛近江牛生産・流通推進協議会
肉類近江しゃも近江しゃも普及推進協議会

料理ふな寿司郷土料理百選(平成19年農林水産省選定)。日本三大珍味。<滋賀県庁
料理湖魚料理小鮎の佃煮、鮒の身に鮒の卵をまぶした刺身など変わった料理があります。<滋賀県庁><長浜・米原を楽しむ観光情報サイト
料理鴨料理長浜・米原を楽しむ観光情報サイト
菓子丁稚羊羹近江の昔からの名物菓子。<和た与
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