(天理市・御所市・五條市・下市町)柿
大和茶
吉野本葛
メモ
果物 | 柿 | 五條市・天理市・御所市・下市町 | 奈良県は柿の生産量が全国二位です。<奈良特産品振興協会> |
お茶 | 大和茶 | 奈良市・天理市・山添村・宇陀市 | <奈良特産品振興協会> |
肉類 | 大和牛 | <奈良県大和牛流通推進協議会> | |
肉類 | ヤマトポーク | <奈良県ヤマトポーク流通推進協議会> | |
肉類 | 大和肉鶏 | <雅 chick farm> | |
料理 | 柿の葉寿司 | 郷土料理百選(平成19年農林水産省選定)。サバや鮭の鮨を柿の葉で包んだ郷土料理です。<奈良県ビジターズビューロー> | |
漬物 | 奈良漬 | 酒粕に野菜を漬け込んだ漬物です。<奈良県漬物協同組合> | |
菓子 | 吉野本葛 | 吉野地方 | <井上天極堂> |