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岩手県
果物・野菜⇒WEBショップ
●わさび
県中央に位置する遠野市宮守町・宮古市で栽培されています。宮守では、ワサビを使ったワサビ色(緑色)・ワサビの香りのワサビビールがあります。
お米⇒WEBショップ
魚介類・海産物⇒WEBショップ
●牡蠣
県南部(陸前高田、釜石、大船渡など)が産地です。岩手県漁業協同組合連合会。
肉類・乳製品⇒WEBショップ
●前沢牛
●和牛
岩手では和牛の生産が盛んです。いわて牛普及推進協議会。
陸中牛・江刺牛(奥州市)、いわい牛(一関市)、東和牛(花巻市)、くずまき高原牛(岩手郡葛巻町)、雫石牛(岩手郡雫石町)。
陸中牛・江刺牛(奥州市)、いわい牛(一関市)、東和牛(花巻市)、くずまき高原牛(岩手郡葛巻町)、雫石牛(岩手郡雫石町)。
●乳製品
●地鶏
地鶏南部かしわ。
郷土料理⇒WEBショップ
●わんこそば
岩手県の有名な郷土料理。一口程度のそばが、次々と御椀に継ぎ足される独特の蕎麦の食べ方。
●卵めん
挽きたての小麦粉に新鮮な鶏卵をふんだんに使った麺。200年以上の歴史があります。
●盛岡冷麺
平壌名物の冷麺が盛岡で広まったもの。
●南部せんべい
もち米ではなく小麦粉を原料にした煎餅。岩手県の伝統的菓子。
菓子⇒WEBショップ
お酒⇒WEBショップ
工芸品・民芸品⇒WEBショップ
●秀衡塗
国指定伝統的工芸品。
●浄法寺漆
国指定伝統的工芸品。
●南部鉄器
国指定伝統的工芸品。南部鉄器協同組合。
●岩谷堂箪笥
国指定伝統的工芸品。岩谷堂箪笥生産協同組合。
●紫雲石硯
あずき色の粘板岩が原石で赤みがかったところが特徴。(一関市)
●琥珀
久慈の琥珀細工は、江戸時代には藩に琥珀奉行が置かれるほどの特産品です。久慈琥珀博物館(久慈市)。
地域団体商標 | |
■登録品物 | ■登録団体組織 |
いわて牛 | 全国農業協同組合連合会 |
いわて短角和牛 | 全国農業協同組合連合会 |
南部鉄器 | 岩手県南部鉄器協同組合連合会 |
江刺りんご | 岩手江刺農業協同組合 |
真崎わかめ | 田老町漁業協同組合 |