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愛媛県
果物・野菜⇒WEBショップ
●温州みかん
全国都道府県別・収穫量第１位（15年度）。
●伊予柑
全国都道府県別・収穫量第１位（15年度）。全国の８０％近くを生産しています。
●夏蜜柑
全国都道府県別・収穫量第２位（15年度）。
●八朔
全国有数の産地。
●キウイ
全国都道府県別・収穫量第１位（16年度）。
お米⇒WEBショップ
魚介類・海産物⇒WEBショップ
●岬あじ・岬さば
関アジ・関サバと同じ海域で一本釣りで釣り上げられたアジ・サバ。三崎漁業協同組合。
●牡蠣
御荘湾産の特産品。
肉類・乳製品⇒WEBショップ
●由良地鶏
2001年度に開発されたばかりのまだ数の少ない地鶏。
●鬼北の熟成雉
キジ肉のしゃぶしゃぶなどキジ肉料理が食べられます。
郷土料理⇒WEBショップ
●緋の蕪漬
真っ赤なカブの酢漬物。緋の蕪は、松山特産のカブで中身は白色です。この蕪を柑橘酢に漬けると不思議なことに鮮やかな赤色（緋色）に変わります。
●たらいうどん
たらいの麺をタレ汁に付けて食べるうどん。
●五色そうめん
黄（卵）・緑（抹茶）・赤（梅肉）・茶（そば粉）・白の五色の伝統そうめん。
●タルト
愛媛の代表的銘菓。その昔、南蛮菓子から独自のアイデアで生まれたとされています。
菓子⇒WEBショップ
お酒⇒WEBショップ
工芸品・民芸品⇒WEBショップ
●砥部焼
国指定伝統的工芸品。
●大洲和紙
国指定伝統的工芸品。
●伊予絣
●真珠
宇和海は真珠の養殖地。えひめ産業振興財団。
| 地域団体商標 | |
| ■登録品物 | ■登録団体組織 |
| 真穴みかん | 西宇和農業協同組合 |
| 西宇和みかん | 西宇和農業協同組合 |
| 菊間瓦 | 菊間町窯業協同組合 菊間瓦工業協同組合 |
| 西条の七草 | 西条市農業協同組合 |
| 今治タオル | 四国タオル工業組合 |
| 宇和島じゃこ天 | 宇和島蒲鉾協同組合 |
| 戸島ぶり | 戸島漁業協同組合 |
| 道後温泉 | 道後温泉旅館協同組合 |
| 大島石 | 大島石協同組合 |
| 中山栗 | えひめ中央農業協同組合 |