富山県の料理・麺類・お菓子
氷見うどん
高岡昆布飯
高岡昆布スイーツ
大門素麺
南砺まぶし
イカの黒作り
鱒寿司
郷土料理百選（平成19年農林水産省選定）。
駅弁でもお馴染み。富山ます寿し協同組合。
駅弁でもお馴染み。富山ます寿し協同組合。
ぶり大根
郷土料理百選（平成19年農林水産省選定）。
氷見うどん
氷見の郷土麺（氷見市）。
イカの黒作り
イカ墨を混ぜたイカの塩辛。富山湾だけの珍味（富山市）。
南砺まぶし
Ｂ級グルメ。南砺市観光協会（南砺市）。
大門素麺
手延べ素麺。砺波市役所（砺波市）。
高岡昆布飯
高岡昆布百選（高岡市）。
高岡昆布スイーツ
高岡昆布百選（高岡市）。
地域ブランド（地域団体商標）
大門素麺
（出願人／となみ野農業協同組合）。砺波市大門地区で作られる手延べ素麺。
特産品の情報サイト
