富山県の魚介類
ひみ寒ぶり
シロエビ
深層水あわび
ホタルイカ
ベニズワイガニ
旬は9月から5月。
シロエビ
4月から11月にかけて新湊沖で獲れるエビ。
新湊漁業協同組合(射水市)。
新湊漁業協同組合(射水市)。
ひみ寒ぶり
氷見漁業協同組合(氷見市)。
深層水あわび
入善漁業協同組合(下新川郡入善町)。
地域ブランド(地域団体商標)
富山名産 昆布巻かまぼこ
(出願人/富山県蒲鉾水産加工業協同組合)。
富山湾のシロエビ
(出願人/新湊漁業協同組合、富山県漁業協同組合連合会、とやま市漁業協同組合)。
特産品の情報サイト
■越中とやま食の王国(富山県庁)