岡山県の料理・麺類・お菓子
ひめのもち
ひるぜん焼きそば
あわくら素麺
岡山ばらずし
郷土料理百選(平成19年農林水産省選定)。
ままかり寿司
郷土料理百選(平成19年農林水産省選定)。
手延べそうめん
杉谷川の水を使って江戸時代末期より作られています。
吉備団子
桃太郎伝説のある岡山の名物お菓子。
さわら料理
サワラは、消費量全国一の岡山の名物。刺身やタタキ、しゃぶしゃぶなどは岡山ならではのさわら料理です。岡山商工会議所。
ひるぜん焼きそば
ひるぜん焼そば好いとん会(真庭市)。
あわくら素麺
美作市役所(美作市)。
ひめのもち
新庄村役場(真庭郡新庄村)。
特産品の情報サイト