日本の名物特産品・特産物
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高知県の魚介類
土佐の清水さば
土佐の清水さば
土佐清水は高知でも有数の漁業基地。良いサバの漁場があり、脂ののったゴマサバが獲れます。サバが刺身で食べられるのも産地ならではです。
土佐清水市役所
。
カツオ
土佐のカツオの一本釣りは有名。
鮎
清流・四万十川、安田川で獲れる天然鮎。
安田町役場
(安芸郡安田町)。
地域ブランド(地域団体商標)
四万十川の青のり
(出願人/四万十川下流漁業協同組合ほか)。
四万十川の青さのり
(出願人/四万十川下流漁業協同組合)。
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