青森県の料理・麺類・お菓子
青森味噌カレー牛乳ラーメン
黒石焼きそば
みそ貝焼き
東通十割そば
三沢ほっき丼
八戸らーめん
せんべい汁
階上早生階上そば
三戸ひっつみ
いちご煮
郷土料理百選（平成19年農林水産省選定）。
ウニとアワビを贅沢に仕立てた潮汁。
ウニとアワビを贅沢に仕立てた潮汁。
せんべい汁
じゃっぱ汁
弘前市役所（弘前市）。
なまず料理
馬淵川に生息するナマズをを天ぷらや南蛮漬けにした料理。
けの汁
根菜野菜を細かく刻んで昆布だし味噌味の汁物。
八戸らーめん
青森味噌カレー牛乳ラーメン
青森味噌カレー牛乳ラーメン普及会（青森市）。
けの汁
三沢ほっき丼
三沢市観光協会（三沢市）。
あおもりラーメン
あおもりラーメン協会（青森市）。
黒石焼きそば・つゆやきそば
やきそばのまち黒石会（黒石市）。
東通十割そば
東通村は、ソバの産地。東通村役場（下北郡東通村）。
階上早生階上そば
階上町は、ソバの産地。階上町役場（三戸郡階上町）。
三戸ひっつみ
三戸町役場（三戸郡三戸町）。
みそ貝焼き（みそかやき）
むつ商工会議所（むつ市）。
パイカ料理
三沢市観光協会（三沢市）。B級グルメ。
深浦マグロステーキ丼
深浦マグロステーキ丼（西津軽郡深浦町）。
特産品の情報サイト
■青森県の郷土料理（青森県商工会連合会）
